L'ananas est présent dans plusieurs plantes
médicinales et le bromelain indigène est connu chimiquement depuis 1876.
Le bromelain est une enzyme digestive trouvée dans la
tige et le plant d'ananas en culture (Ananas comosus).
Il est mieux connu pour sa faculté digestive et pour
ses effets anti-inflammatoires après un traumatisme et une chirurgie.
Le bromelain a également été employé avec succès pour
traiter un certain nombre de désordres, tels que la maladie cardiaque,
l'arthrite, l'infection respiratoire et la maladie de Peyronie (une
infection qui affecte la région génito-urinaire et qui peut causer un
dysfonctionnement sexuel chez les hommes.
Le bromelain est aussi employé avec succès pour guérir
des blessures provoquées par des brûlures et pour augmenter les actions
des antibiotiques.
Le bromelain est intensivement utilisé dans la section
des protocoles du livre «Complete
Blood Type Encyclopedia».
Peut être employé par tous les groupes sanguins
