J'ai essayé personnellement cette recette.
Oui vous pouvez me contacter au sujet de ma recette : rheo@endirect.qc.ca
Prescilla, FRELIGHSBURG, Québec, Canada
29 novembre 2000
Liste des ingrédients et des quantités
1 TASSE DE FARINE DE SARRASIN OU DE MILLET
1 TASSE 1/4 DE LAIT D’AMANDE OU DE SOYA
2 OEUFS
1 C .À THÉ DE POUDRE À PÂTE SANS ALUN
1/2 C À THÉ DE SEL
Méthode de préparation détaillée
MÉLANGER FARINE, POUDRE À PÂTE ET SEL ENSEMBLE
BATRE LES OEUFS ET LE LAIT ENSEMBLE,
AJOUTER LES DEUX MÉLANGES, ENSEMBLE, AU MÉLANGEUR JUSQU 'À CONSISTANCE LISSE
CUIRE DANS UNE POÊLE AVEC PEU D'HUILE.
… DEGUSTER AVEC SIROP D'ÉRABLE ET NOIX … OU AVEC DES LÉGUMES DEJA CUITS
…
Note «abovie»
Cette recette peut être utilisée pour des
gens qui n'ont pas de problème de santé sérieux et
qui pourront tolérer l'amidon de maïs contenu dans la poudre à pâte.
Comme vous savez, l'amidon de maïs est à éviter pour le groupe O. Cependant, comme c'est une petite quantité, le groupe O peut utiliser cette recette à l'occasion.
ABO VIE sur www.abovie.com