Pour groupe O
Salade de macaroni
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J'ai essayé personnellement cette recette.  
Oui vous pouvez me contacter au sujet de ma recette : rheo@endirect.qc.ca
Prescilla, FRELIGHSBURG, Québec, Canada
6 juin 2000

Liste des ingrédients et des quantités

2 tasses de macaroni au riz
1/2 tasse de céleri coupé fin
1/2 tasse de poivron vert coupé fin 
1/2 tasse de poivron rouge coupé fin 
1/2 tasse de carottes râpées
1/4 tasse d’échalotes coupées fin 
1/2 tasse de radis coupés fin 
1/2 tasse de mayonnaise (faite maison pour le groupe O)
vous pouvez y ajouter des œufs ou poulet ou dinde 

Méthode de préparation détaillée

Faire cuire le macaroni dans l’eau bouillante de 10 à 15 minutes
égoutter, mélanger les légumes, la mayonnaise, le macaroni et la viande si désirer
Donne 4 portions 
Cette recette vient du livre de Danièle Jubinville  

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